خواص تخمه آفتاب گردان برای پوست

به نام خدا

(مدت زمان لازم برای مطالعه کمتر از سه دقیقه)

در این قسمت می خواهیم بپردازیم به خواص شگفت انگیز تخمه آفتاب گردان برای پوست:

تخمه آفتابگردان دارای طعمی آجیلی و بافتی ترد است و می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. دانه های آفتابگردان نیز برای استخراج روغن آفتابگردان فشرده می شوند که به طور گسترده ای برای مصارف پخت و پز و آرایشی استفاده می شود.

تخمه آفتابگردان خواص زیادی دارد که می تواند برای پوست مفید باشد، از جمله:

• ویتامین E: این یک ویتامین محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند، به این معنی که می تواند از پوست در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کند.

 رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که می توانند به سلول های پوست آسیب برسانند و علائم پیری مانند چین و چروک، افتادگی و لکه ها را ایجاد کنند. ویتامین E همچنین می‌تواند به پوست کمک کند کلاژن و الاستین بیشتری تولید کند که پروتئین‌هایی هستند که به پوست ساختار و خاصیت ارتجاعی می‌دهند.

• اسید لینولئیک: این یک اسید چرب امگا 6 است که برای سلامت پوست ضروری است، زیرا به حفظ سد طبیعی و رطوبت پوست کمک می کند. سد پوست خارجی ترین لایه پوست است که از آن در برابر عوامل خارجی مانند باکتری ها، آلرژن ها و آلاینده ها محافظت می کند.

 رطوبت پوست، محتوای آب پوست است که آن را هیدراته و چاق نگه می دارد. اسید لینولئیک همچنین می تواند التهاب، قرمزی و حساسیت پوست را کاهش دهد، به خصوص برای افرادی که آکنه یا اگزما دارند.

سلنیوم: این ماده معدنی کمیاب است که در بسیاری از فرآیندهای سلولی در بدن، مانند تعمیر DNA، عملکرد سیستم ایمنی و تولید هورمون تیروئید نقش دارد. سلنیوم همچنین می‌تواند اثرات ویتامین E و سایر آنتی‌اکسیدان‌ها را در پوست افزایش دهد، زیرا می‌تواند آن‌ها را بازسازی کرده و اثربخش‌تر شود. سلنیوم همچنین می تواند به بهبود سریعتر پوست از زخم، سوختگی یا عفونت کمک کند.

• منیزیم: این ماده معدنی ماکرو است که برای بیش از 300 واکنش آنزیمی در بدن مانند تولید انرژی، انقباض عضلانی، انتقال عصبی و تنظیم فشار خون مورد نیاز است. منیزیم همچنین می تواند به تنظیم تعادل هورمونی و تولید سبوم در پوست کمک کند. سبوم روغن طبیعی است که پوست برای روان کردن و محافظت از خود تولید می کند.

 با این حال، مقدار زیاد یا کم سبوم می تواند مشکلاتی مانند آکنه یا خشکی ایجاد کند. منیزیم همچنین می تواند به آرامش سیستم عصبی و کاهش استرس کمک کند، که می تواند تأثیر مثبتی بر پوست داشته باشد.

سزامول: این یک ترکیب فنلی است که در تخمه آفتابگردان و دانه کنجد یافت می شود. سزامول ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد، زیرا در مطالعات حیوانی نشان داده شده است که از رشد تومورهای پوستی جلوگیری می کند. سزامول همچنین ممکن است اثرات ضد التهابی و ضد پیری روی پوست داشته باشد، اما تحقیقات بیشتری برای تایید پتانسیل آن در انسان مورد نیاز است.

اینها برخی از خواص تخمه آفتابگردان برای پوست است. می توانید با خوردن تخمه آفتابگردان به صورت خام، بو داده یا جوانه زده یا با افزودن آن به سالاد، اسموتی یا غذاهای پخته شده، از آن لذت ببرید.

 همچنین می توانید از روغن آفتابگردان به عنوان مرطوب کننده یا روغن ماساژ برای پوست خود استفاده کنید. روغن آفتابگردان یک روغن حامل غیر کومدون زا است که می تواند به سرعت جذب شود و منافذ را مسدود نمی کند. 

همچنین می تواند محافظت در برابر آفتاب و مزایای بهبود زخم را ارائه دهد. با این حال، اگر به تخمه‌های آفتابگردان یا هر گیاه دیگری در همان خانواده، مانند ابروسیا، گل داوودی یا گل همیشه بهار حساسیت شناخته‌شده‌ای دارید، باید از مصرف آن‌ها روی پوست خود اجتناب کنید یا قبل از انجام این کار با پزشک خود مشورت کنید. امیدوارم این به شما کمک کند تا در مورد تخمه آفتابگردان و فواید آن برای پوست خود بیشتر بدانید.